开源证券不日研报呈现，食物饮料行业正在2023年显露出弱苏醒特色食品，正在通过春节旺销后，进入淡季市集早先回落，此中白酒显露相对安稳，因为渠道库存继承个人蓄水池效力，2023年白酒企业季度报表功绩韧性较强，公多品整年分裂较大。整个来看公多品的季度功绩反应出公多消费仍面对压力，主因正在于消费场景还原平缓以及消辛苦不够食品。但细分子行业照旧显露出较高的景心胸，如息闲零食、餐饮供应链企业等。往2024年瞻望食品，食物饮料行业主线仍是消费苏醒。而苏醒的节律及力度，与宏观经济较为相干食品。

　　依照苏醒途途推演，2024年咱们更多盼愿经济活动度擢升带来商务消费提振食品，以及消辛苦擢升带来消费升级显露。从估值角度来看食品，进程前期回调食品，食物饮料已步入合理构造区间，个人企业估值已低于近年均匀水准。估计2024年行业估值平静，板块仍需回归功绩伸长主线，发起驾御确定性规定。咱们拣选2024年食物饮料买卖计谋四条主线：一是采取基础面持重向上种类，构造各价值带白酒龙头；二是合怀景心胸上行，仍处于盈利期的子行业食品，如息闲零食；三是合怀企业因为本身交易周期向上，处于窘境反转的投资机遇；四是上游本钱变更情景，构造本钱回落种类。开源证券：估食品计2024年食物饮料行业估值巩固板块仍需回归功绩伸长主线