1月23日，国务院音讯办公室实行音讯颁布会，先容2023年农业屯子经济运转境况。“面临庞杂厉肃的国表里经济时事和多发、重发的天然劫难，农业屯子部分全心全意攻难闭、破困难，连结了稳中向好、稳中有进的势头食品，‘三农’根基盘进一步夯实，为经济回升向好、高质地发达坚固促进供应了有力维持。”会上，农业屯子部副部长邓幼刚说。

　　2023年，我国有用驯服黄淮罕见“烂场雨”、华北东北局地要紧洪涝、西北个人干旱等劫难影响，粮食产量再创史册新高，相连9年不变正在1.3万亿斤以上。“我国粮食产量增、机闭优、储藏足，粮食和平有保险。”农业屯子部发达策划司司长陈国勋罗列了3方面的数据——

　　分娩上，我国人均粮食占据量逾越490公斤，高于人均400公斤的国际粮食和平圭表线；机闭上，口粮近年产大于需食品，优质水稻、专用幼麦供应填充，玉米供需时事昭彰转移，大豆扩种收效昭彰，自给率程度进一步普及；库存方面，宇宙粮食库存消费比远高于撮合国粮农机闭提出的17%—18%的和平程度。

　　从核心种类看，2023年大豆油料扩种收效昭彰，大豆面积1.57亿亩，相连两年不变正在1.5亿亩以上，产量416.8亿斤、创史册新高。油料作物种植面积迈上2亿亩台阶。同时，海闭总署数据显示，我国整年进口粮食1.6亿吨，同比拉长11.7%，大豆进口量占整体粮食进口量的六成以上。进口的大豆，一方面满意食用植物油消费需求，另一方面满意畜禽养殖饲用豆粕需求。

　　饲用豆粕消费延续填充，成为拉动大豆进口的厉重身分之一。“饲用豆粕减量既要‘撙节’，也要‘开源’。”陈国勋先容，2023年，农业屯子部启动施行了饲用豆粕减量代替三年行为，指点饲料养殖行业科学用料，饲料配方中豆粕的占比低落到13%，比2022年低落1.5个百分点，按整年饲料消费量测算，相当于淘汰了900万吨足下大豆消费。下一步，农业屯子部将从供需两头发力，正在牢固擢升大豆产能的基本上，进一步普及低卵白昼粮本事到位率，开拓诈骗其他卵白饲料资源，填充优质饲草供应，延续督促畜禽养殖节粮降耗。

　　现象部分估计，本年我国农业现象年景总体过错，农业抗灾夺丰收做事如故困难。农业屯子部种植业打点司司长潘文博先容，安身“减灾即是增产，防胜于救”的思绪，本年将分区域分作物协议防灾预案和本事计划，加疾修建“平急两用”区域农业应援救灾中央，展开下浸一线包省包片相闭辅导，进一步擢升农业防灾减灾救灾才干。

　　家产强盛是墟落总共强盛的重中之重。据先容，2023年，我国墟落家产发达势头优秀，有用拓宽了农人就业增收渠道。

　　农产物加工业稳固发达，范畴以上农产物加工业企业逾越9万家。屯子电商发达发达，整年屯子汇集零售额抵达2.49万亿元。摩登农业园区创设提档升级，新筑50个国度摩登农业家产园、40个上风特质家产集群、200个农业家产强镇，创筑100个农业摩登化演示区。农业社会化任事面积逾越19.7亿亩次、任事幼田舍9100多万户。正在家产策动、就业拉动下，农人收入连结拉长。国度统计局数据显示，屯子住民人均可掌握收入抵达21691元，比上年本质拉长7.6%。

　　牢牢守住不爆发范畴性返贫的底线，脱贫区域农人收入增速连续高于宇宙屯子均匀程度，脱贫团体分娩糊口前提延续刷新。邓幼刚先容，各地健康造止返贫监测帮扶机造，致力做到早发觉、早干与、早帮扶，超六成的监测对象歼灭返贫危机，其余均已落实帮扶手腕。越过抓好家产就业帮扶，主题财务相接促进墟落强盛补帮资金用于家产发达的比重抵达60%，脱贫县造就了一批特质主导家产。2023年脱贫劳动力务工总范畴抵达3396.9万人，逾越年度做事方针377.7万人。

　　邓幼刚说，本年农业屯子部将聚焦“守底线、增动力、促发达”，正在守牢不爆发范畴性返贫底线的基本上，集合更多资源，通过健康造止返贫动态监测和帮扶机造、分类辅导帮扶家产发达等，效力加强脱贫区域和脱贫团体内生发达动力。另表，还将捏紧商量策划过渡期后的的确轨造策画，商量推进造止返贫帮扶策略和屯子低收入人丁常态化帮扶策略相接并轨，推进设备欠昌隆区域常态化帮扶机造。

　　墟落创设是促进墟落总共强盛的厉重担务，与农人的分娩糊口息息相干。据先容，2023年，各地总结实行“切切工程”履历，宜居宜业和美墟落创设有力有用。深化施行墟落创设行为，核心加紧普惠性、基天分、兜底性民生创设，加疾补上屯子大家基本方法短板。屯子人居情况延续刷新，宇宙屯子卫生茅厕普及率逾越73%，屯子糊口污水管理（管控）率抵达40%以上，糊口垃圾获得收运经管的行政村比例连结正在90%以上。墟落管理效率稳步擢升，新认定100个宇宙墟落管理演示州里、1001个宇宙墟落管理演示村，清单造、积分造等管理办法笼罩面无间扩展。

　　邓幼刚夸大，下一步将对准“屯子根基具备摩登糊口前提”的方针，以练习应用“切切工程”履历为引颈，从协作促进墟落创设行为、牵头抓好屯子人居情况整顿擢升、延续加强墟落创设维持保险等方面促进，擢升墟落创设程度，逐渐普及墟落基本方法完好度、大家任事便当度、人居情况舒畅度。同时，坚决墟落创设为农人而筑，健康自下而上、村民自治的施行机造，让农人念创设、高兴干、能插手。

　　“总体占定，春节时候‘菜篮子’产物供应总量是有保险的。”农业屯子部商场与音信化司司长雷刘功先容，受厄尔尼诺和环球天气变暖协同影响，冬春季可以爆发阶段性区域性低温雨雪冰冻气候，为做好稳产保供，农业屯子部前期已对春节时候“菜篮子”事情举办铺排。据监测调节，2024年第一季度宇宙肉蛋奶产能足够，1月份蔬菜正在田面积稳中有增，“菜篮子”产物保供基本很是坚固。

　　食品供应充沛、养分延续刷新，是保险公民疾笑糊口的物质基本。正在推进城乡住民食品养分矫健消费方面，雷刘功先容，目前我国人均能量、卵白质及脂肪供应量仍然逾越天下均匀程度，但养分不服均、不充沛的境况较为广博。食用植物油等吃得偏多，目前我国人均烹饪用油超越科学炊事保举量的40%多；牛奶及乳成品、大豆及豆成品等矫健食物摄入不敷，目前我国人均奶类年消费量仅为天下均匀的1/3、亚洲均匀的1/2，远低于110—183公斤的炊事保举量，大豆及豆成品摄入量低于保举量。

　　雷刘功说，农业屯子部将会同相闭部分，把矫健中国和农业强国创设协同起来，以满意公民高品格糊口和人丁高质地发达的必要为方针，选取一系列手腕，督促养分矫健消费。

　　正在分娩端，深化促进种类培优、品格擢升、品牌打造和圭表化分娩，开拓新型豆成品、奶酪等矫健养分食物，填充绿色优质产物供应。正在消费端，盘绕“减油增豆”等核心实质，加紧食品养分科普宣称，指点城乡住民调动饮食风俗和食品机闭。同时，加强农产物格地和平囚系，总共落实食用农产物答应达标及格证轨造，把好“和平闭”。

　　另表，记者通晓到，2023年，达成新筑和改造擢升高圭表农田8611万亩，筑成高效节水灌溉2462万亩。种业强风行为博得阶段性收效，达成新中国史册上范畴最大的宇宙农业种质资源普查，新征采种质资源53万多份。短板农机装置博得打破，320马力无级变速邋遢机、山地玉米播种机等短板机具接续量产，大型大马力农机、丘陵山区幼型农机等个别机具发轫杀青了“有好农机用”。粮食产量再立异高农人收食品入仍旧增加