你是否有云云的体验：食物包装上的字太幼，养分因素表看不明了，或找不到坐褥日期……眼下，一场数字化转型正正在变更这一近况，多维度增补消费者对食物音讯的明晰。

　　为贯彻落实《国度卫生强健委食物司闭于夸大预包装食物数字标签试点做事的函》等相闭央求，优化食物标签管造食品，帮力食物企业更始发扬，餍足消费者识读标签和便当选购食物需求，上海举动世界首批数字标签试点地域之一，主动反映预包装食物数字标签试点做事发展。

　　9月24日下昼，由国度食物安适危险评估核心、上海市卫生强健委员会主办，上海市疾病抗御操纵核心、徐汇区卫生强健委员会、徐汇区斜土街道食品、上海市食物学会承办的“2024上海市预包装食物数字标签科普营谋”正在徐汇滨江党群供职核心进行。

　　现场食品，来伊份等11家食物企业显现了其数字标签试点产物，蕴涵奶成品、肉成品、饮料、粮油等。产物上均印少有字标签二维码，消费者通过扫描产物上的二维码进入显现平台，即可阅读食物音讯食品，这些音讯包蕴原料音讯食品、储存条款、食用方式、养分因素、企业音讯等文字先容，显现平台还显现了图片、音频、视频等实质，多维度地增补消费者对产物的明晰。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料音讯、养分因素、企业音讯等正在内的诸多食物音讯。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料音讯、养分因素、企业音讯等正在内的诸多食物音讯。

　　近年来，消费者对食物养分强健的闭心度不竭升高，而古板的食物标签因受版面限定所载音讯有限、字号偏幼未便读取等要素，已难以餍足人们对细致阅读食物标签的需求。数字标签通过二维码等地势显现食物标签音讯，消费者可能通过手机等挪动配置扫描食物标签上的二维码查看。相较古板标签，数字标签没有版面限定，字号可放大，更易识读，同时还可通过语音识读、视频讲授等格式丰饶音讯转达措施，便利各春秋段和有特定需求的消费者明晰食物音讯。

　　上海市卫生强健委食物处处长徐奕丽暗示：“数字标签的崭露食品，是食物标签范畴的一场改良，它餍足了消费者对食物音讯的深度需求，也为企业带来诸多发扬机缘。对企业来说，数字标签供应了更宏大的显现空间，便于企业举行音讯管造以及与消费者互动，也适宜数字化和绿色可连接发扬趋向。”

　　上海市卫生强健委方面先容，自2023年国度卫生强健委员会启动食物数字标签试点做事往后，上海悉力促进数字标签的扩大使用食品，已有多家试点企业已安排达成数字标签产物。

　　下一步，上海将连接平凡搜罗食物坐褥企业和消费者反应，邀请更多食物企业介入数字标签试点扩大做事，推进数字标签周密使用。不消操心看不清食品包装上的字了上海启动预包装食物数字标签试点